1、降压降脂:甜菜根粉
中含有的皂角甙类物质,可将肠内胆固醇结合成不易吸收的混合物质排出,能减低血液中胆固醇的含量,达到降血脂的目的。甜菜根粉中的镁元素,对于软化血管,预防血栓形成很有帮助,能有效降低血压,高钾低钠的营养成分也对对高血压具有明显的治疗作用。
2、排毒通便:甜菜根粉富含维生素C和纤维素。维生素C具有杀菌、消炎、解毒、促进新陈代谢的作用,而纤维素可以加速肠胃蠕动,促进腹部垃圾毒素的排出。所以吃甜菜根粉可以帮助消化,改善 便秘,预防痔疮。甜菜根粉吃多了容易拉肚子,所以腹泻患者和 糖尿病患者一般禁止吃甜菜根粉。
3、改善贫血:甜菜根粉富含叶酸 和铁,食用可预防缺铁性贫血 。甜菜根是古代传统疗法中治疗各种血液疾病的重要药物。经常吃甜菜根粉可以预防贫血,防治各种血液疾病。
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