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  • 绿豆蛋白粉

绿豆蛋白粉

【产品名称】绿豆蛋白粉

【提取来源】绿豆

【产品性状】浅黄至类白色粉末

【产品规格】80%

【产品目数】98%通过80目筛

【保质期限】24个月

【包装方式】1KG/铝箔袋,25公斤/纸板桶

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029-87556277

产品描述

绿豆蛋白粉是以绿豆为原料,以物理原理工艺提取生产的具有优秀营养保健功能的食品原料,其纯度可以达到分离蛋白水平,主要蛋白种类为球蛋白。绿豆蛋白中富含赖氨酸,含硫氨基酸为限制性氨基酸;绿豆蛋白提取了绿豆中的重要营养成分蛋白质,也提取了与蛋白伴生的及通过键结合的营养素和矿物质。

产品指标:

【产品名称】绿豆蛋白

【提取来源】绿豆

【产品性状】浅黄至类白色粉末

【产品规格】80%

【产品目数】98%通过80目筛

【保质期限】24个月

【包装方式】1KG/铝箔袋,25公斤/纸板桶


生产工艺

绿豆除杂→磨粉→过筛(120 目)→加水浸泡→调pH9.0→搅拌 (20 min)→离心→上清液调 pH4.2→离心→沉淀加水分散→调 pH7.0→喷雾干燥→产品(绿豆分离蛋白粉)


应用场景

绿豆的品质特性及功能特性决定其可以广泛应用于营养品、保健品、功能性食品、风味食品、功能饮料等。


包装和储存

【存储条件】本品应密封遮光,避高温,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,也可按照客户要求包装

【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用

【有 效 期】两年



原料来源-绿豆


绿豆


绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。


绿豆一年生直立草本,高20-60厘米。茎被褐色长硬毛。羽状复叶具3小叶;托叶盾状着生,卵形,长0.8-1.2厘米,具缘毛;小托叶显著,披针形;小叶卵形,长5-16厘米,宽3-12厘米,侧生的多少偏斜,全缘,先端渐尖,基部阔楔形或浑圆,两面多少被疏长毛,基部三脉明显;叶柄长5-21厘米;叶轴长1.5-4厘米。



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产能保障

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宾果生物拥有1500㎡现代化加工厂房,配备植物提取标准生产线4条,中试线1条与独立1000平米的GMP车间;作为天然植物原料厂家,具备一站式生产加工能力,配合新品研发或配方调整,并提供三证备案与检验报告

自主研发

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品质为先

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服务至上

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