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  • 低聚半乳糖

低聚半乳糖

【中文名称】低聚半乳糖

【英文名称】 Galactooligosaccharides

【产品规格】95%

【产品性状】白色或微黄色无定型颗粒

【产品应用】富含膳食纤维,用于固体饮料,压片糖果,代餐粉等

全国热线

029-87556277

产品描述

低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一种具有天然属性的功能性低聚糖,其分子结构一般是在半乳糖或葡萄糖分子上连接1~7 个半乳糖基,即Gal-(Gal)n-Glc/Gal(n 为0-6)。在自然界中,动物的乳汁中存在微量的GOS,而人母乳中含量较多,婴儿体内的双歧杆菌菌群的建立很大程度上依赖母乳中的GOS 成分。已在乳制品、乳酸菌饮料、固体饮料、糖果、饼干、面包、果冻、冷饮等多种食品中应用。

产品理化指标:

外观:颗粒疏松、无结块,无肉眼可见杂质。

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致

气味:甜味柔和清爽,带低聚半乳糖清香

粒度:颗粒为白色或微黄色无定型颗粒

溶解度:全溶

水分:≤6%

菌落总数:<1000

沙门氏菌:无

大肠杆菌:无


低聚半乳糖生产工艺流程

低聚半乳糖(Calactooligosaccharides,COs)是以乳糖为 原料,通过 B-半乳糖苷酶的转糖苷作用制得。

低聚半乳糖应用场景

低聚半乳糖广泛应用于代餐粉,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

应用场景

低聚半乳糖 的包装和储存

【存储条件】本品应密封遮光,避高温,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,也可按照客户要求包装

【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用

【有 效 期】两年

植物来源-牛奶

低聚半乳糖的提取原料多数是从牛奶中提取的,很多奶粉中含有低聚半乳糖,也是牛奶中的营养成分。低聚果糖从牛奶中采用现在的生物工程技术提纯出来了低聚半乳糖。 

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宾果生物实力

产能保障

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宾果生物拥有1500㎡现代化加工厂房,配备植物提取标准生产线4条,中试线1条与独立1000平米的GMP车间;作为天然植物原料厂家,具备一站式生产加工能力,配合新品研发或配方调整,并提供三证备案与检验报告

自主研发

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宾果生物建有独立的研发和检测中心,配有国内精良生产设备和多套气相,液相,超声等检测和实验仪器,进行质量控制和检测分析;宾果生物拥有强大技术研发力量,与西安交通大学,西北大学等各大高校和研究院建立了密切的技术交流关系

品质为先

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宾果生物具有自出口经营权,产品经过多重标准检测,具有外检报告,符合国内外食品级品质标准,安全可靠;从源头优选原材料,所有产品均具有国家相关部门质检报告,符合国家质检要求,采购产品更放心

服务至上

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宾果生物拥有现代化仓储厂房,丰富产品库存储备,种类齐全,免费提供样品,交货更快捷;公司提供担保交易,出现质量问题承诺全额退款,售后问题立即响应,90 天内无条件保修,良好服务是合作的基础

宾果生物原料供应商

宾果生物为客户提供品类丰富的果蔬粉、植物提取物等,覆盖国内外食品、保健品、化妆品、制药、化工、兽药等领域,同时拥有全套生产检测设备,支持口味定制,全方位满足用户需求,赢得客户长期信赖,复购率高达90%。

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