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与你“香芋”——宾果温馨提醒:辛勤劳动也别忘记享受生活!

来源: | 发布日期:2023-04-27

             香芋,中药材名,为天南星科植物香芋的块茎,全年可采,洗净切片晒干,或研粉用。徐铉注《说文》有云︰“芋犹吁也。大叶实根,骇吁人也。吁音芋,疑怪貌。” 古人见到了粗枝大叶的芋非常惊讶,不自觉地发出了“吁”的感叹,因而得名。

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       除了美味,香芋还含有丰富的营养,还有粗纤维、钙、铁、维生素C、维生素B族等多种微量元素,有较高的药用价值,现代医学认为,香芋是老人、孕妇、婴儿和体质虚弱人群的补身营养佳品。

       香芋粉提取香芋中的有效营养成分,保留了原有香芋的营养价值,即直接采用香芋粉为原料不添加除载体外的添加物的天然产品。

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