一、除自由基
自由基是造成人体老化等的重要因素之一。葡萄籽内含的高浓度葡萄籽萃取物，是天然物质，也是迄今发现的植物来源效果很好的抗氧化剂之一，可起到除自由基。
二、美白肌肤
从身体方面：随着年龄增长及所处的环境的污染人体产生大量的自由基，造成代谢紊乱，使得体内脂褐素生成过量。其分解途径受阻，大量的脂褐素（RN=CH-CH=NHR’，即Schiff碱）沉积在心、肝、脾、肺、肾、脑和血管细胞中，严重影响患者的容貌，给患者造成精神上的极大痛苦。葡萄籽可以分解脂褐素，保护各器官，从体内起到淡化色斑的作用。另外，原花青素与一般的抗氧化剂不同，它可以穿越血管屏障（Blood-brain bamier）起到保护大脑和血管免受自由基的破坏作用。
从皮肤表面：污浊的空气、强烈的紫外线和化妆品（香料、防腐剂、色素）等因素使得自由基的活性增强，使肌肤遭受了更多的攻击，自由基攻击和破坏细胞过程中，细胞大量死亡和代谢紊乱，细胞内杂质无法代谢，造成色素沉积，新生细胞数量大量减少（新生细胞是肌肤美白的重要因素）。葡萄籽不但可除人体内的自由基，而且可以调节皮肤的新陈代谢，隔离环境的污染和化妆品的伤害，达到美白肌肤的功效。
三、抗过敏
葡萄籽的缓解炎症作用早在50年代就被人们注意到，这源于其抗氧化性，因为它可抑制诸如组织胺、5-羟色胺、前列腺素及白三烯等炎性因子的合成和释放，所以它可以起到抗过敏作用，尤其对花粉过敏非常有效。另外原花青素是天然的紫外线遮挡物可以修复受损的胶原蛋白，弹性蛋白纤维，增强皮肤的抵抗力、免疫力。原花青素可选择性地结合在关节的结缔组织上，以预防关节肿胀，辅助受损组织，缓解疼痛。因而原花青素对各种类型关节炎效果很好。
葡萄籽可明显提高血管抵抗力，降低渗透性。随着年龄的增长，动脉中弹性纤维逐渐氧化而变硬。这种硬化是导致老年人高血压的主要原因。原花青素提高血管弹性而降低血压。患者服用原花青素囊一段时间后，血压会明显下降。动物实验及临床研究还表明，原花青素可降低（胆固醇）水平，缩小沉积于血管壁上的胆固醇沉积物体积。原花青素软胶囊还可以通过抑制血管紧张逆转醇的活性来降低血压。
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